Jorge Fernández nos recomienda sus libros y podcasts favoritos sobre salud, entrenamiento, dieta…


    ¿Cuál es el secreto de Jorge Fernández? Han pasado varias semanas desde que el presentador de ‘La rueda de la fortuna’ apareciera en el portada de Men’s Health a sus espléndidos y muy saludables 50 años y todavía nos sigues preguntando. ¿Dónde esta la llave? También lo estamos investigando e incluso hemos visitado la biblioteca de jorge fernandez para que pueda recomendar los libros que más le han servido en su proceso.

    Porque a Jorge Fernández siempre le ha gustado saber de su salud, de su alimentación, de su entrenamiento, pero de las dos enfermedades que contrajo (Síndrome de Lyme e intoxicación por mercurio), Jorge ha aprendido mucho más sobre hormonas, longevidad o suplementacióno qué tal el estoicismo puede ayudarnos a superar ciertos bloqueos mentales.

    “Llevo cinco años investigando mucho, consultando muchos libros”, dice Jorge Fernández, “incluso he leído muchos artículos científicos sobre la longevidad o el descanso en inglés de revistas como The Lancet que la verdad es que son bastante fuertes, aunque hay que hacer una selección porque no todos son fáciles de entender”.

    ¿QUÉ LIBROS LEE JORGE FERNÁNDEZ?

    Como todo tiene un principio y, como reconoce Jorge, hay que ir de menos a más, la primera recomendación de Jorge Fernández es uno de los grandes best-sellers de España en el ámbito de la salud. lo firma Marcos Vázquez tenedores ‘Fitness revolucionario. Lecciones ancestrales para una salud salvaje’.

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    Aptitud revolucionaria. Lecciones antiguas para la salud salvaje

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    “Es un libro que te hace entender perfectamente cómo trabajamos, de dónde venimos y por qué la fisiología humana funciona así. Es perfecto para empezar a asimilar conceptos porque, aunque tiene algunos tecnicismos, mi amigo Marcos los explica muy bien y llegas a entender lo que él entiende por salud salvaje”, indica Fernández.

    Precisamente de este mismo autor, Jorge Fernández recomienda otros dos libros.

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    Invicto: lograr más, sufrir menos

    “La mente es incluso más poderosa que el propio cuerpo”, dice Jorge Fernández sobre el descubrimiento de que la lectura ‘Invicto. Lograr más, sufrir menos de Marcos Vázquez sobre la filosofía estoica. A través de citas de Marco Aurelio o Séneca, el autor busca que cuerpo y mente vayan al mismo sonar. Hay un largo camino del decir al hacer y, como añade Jorge, “intento aplicarlo mucho en mi vida, aunque es difícil y no siempre lo consigo, pero algo me está calando”.

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    Mente sana

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    Terminamos esta “trilogía” de Marcos Vázquez con otro de sus éxitos, ‘Mente sana’, donde encontramos la conexión final entre cuerpo y mente. “Me encanta cómo aborda la parte más cognitiva de la salud. Habla de suplementos, de hormonas, de cómo está conectado nuestro intestino con el cerebro, de todos esos neurotransmisores que a veces nos ponen tristes y jodidos, aunque tengamos una vida maravillosa”, asegura el presentador de ‘La ruleta de la lute ‘ .

    Cambiamos de autor aunque para muchos de vosotros también será muy conocido. “Es otro gran amigo y también me gusta mucho colaborar con él: Ismael Galancho tiene un libro llamado ‘Réquiem por una pirámide’ que nos va a ayudar a poner en contexto ciertas cosas de nutrición y que está super bien”.

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    Réquiem por una pirámide

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    Además, Jorge Fernández recomienda dos libros de dos reconocidos investigadores. Primero, ‘Morir joven, a los 140’ de María Blasco, directora general del CNIO (Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas), que aborda la importancia de los telómeros en la longevidad humana. Y luego, el libro del médico que atendió a Jorge Fernández durante su enfermedad: Marcos Mazzuka y ‘Los 5 saldos de la salud’ sobre sus experiencias durante casi cuarenta años dedicados a la investigación y tratamiento de enfermedades tan dispares como la Fibromialgia y el cáncer, la depresión y las enfermedades autoinmunes

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    Morir joven, a los 140

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    ¿QUÉ PODCAST ESCUCHA JORGE FERNÁNDEZ?

    Pasamos al terreno del audio con la ayuda de los podcasts, uno de los formatos más de moda para los divulgadores sobre salud, entrenamiento o nutrición. Marcos Vázquez y su’Radio fitness revolucionaria‘ vuelve a salir en primer lugar y es, sin duda, una de las más populares de España y Jorge Fernández ha sido invitado en varias ocasiones.

    En el campo de la psicología, Jorge Fernández recomienda Podcasts de Mario Alonso Puig porque “aunque no está tan relacionado con el mundo del deporte, si además cuidas la mente tienes la mitad ganada”.

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    Vivir es un asunto urgente

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    “Hay un podcast de un chico mexicano que es como un cencerro pero me gusta mucho cómo habla”, nos adelanta Jorge Fernández. Después de esta introducción, muchos ya sabréis que nos referimos a los podcasts de Diego Dreyfus, uno de los entrenadores más famosos del mundo. “Él a veces dice barbaridades como una casa, pero tiene toda la razón en muchas de esas cosas. Me encanta escucharlo, entrena muy diferente a los demás y es muy poderoso, muy pesado… pero es adictivo”.

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    Jorge Fernández escucha phil hugo y su Academia Intergaláctica que según explica, es un bioquímico que habla de nutrición de una “manera muy sensata porque habla del contexto de las personas a la hora de seguir una dieta u otra. No todos tenemos que comer lo mismo al mismo tiempo. Por ejemplo, me como unas tortitas de arroz con miel porque quiero recargar energías y hacer deporte, pero no por eso es ni lo mejor ni lo peor”.

    Y para los extranjeros, Jorge recomienda practicar inglés y estoicismo con Roland Martin y Ryan Holiday y su podcast El club del desayuno. “Te das cuenta de que el estoicismo es la base de toda la psicología del comportamiento, la de Sigmund Freud, que siempre nos hemos enfrentado a los mismos problemas y a veces la solución es más sencilla de lo que pensamos”.

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